Zeytinyağında Kuzey Ege Hafzasına Tarihi Yatırım: Lisanslı Depoculuk İle Üreticiye Güvence, İhracatçıya Standart Ürün
Balıkesir, Çanakkale ve İzmir’i kapsayan Kuzey Ege havzasında zeytinyağı sektörü için dönüm noktası niteliğinde bir adım atıldı. Ayvalık Ticaret Odası (ATO) öncülüğünde hayata geçirilen “Kuzey Ege Zeytinyağı Lisanslı Depoculuk ve Tarım A.Ş.”, üreticiden ihracatçıya tüm sektörü geleceğe güvenle taşımayı hedefliyor.
Türkiye’nin zeytinyağı üretiminde öncü bölgelerinden biri olan Kuzey Ege, hem ülkemiz hem de dünya ölçeğinde bir “ilk”e ev sahipliği yapmaya hazırlanıyor. Ayvalık merkezli kurulan şirket, Güney Marmara Kalkınma Ajansı’ndan (GMKA) kazandığı 1 milyon 20 bin TL’lik teknik destekle çalışmalarına hız verdi. GMKA Genel Sekreteri Onur Adıyaman ile ATO Yönetim Kurulu Başkanı Ali Uçar arasında imzalanan protokolle projenin teknik altyapı süreci resmen başlatıldı.
6 BİN TON KAPASİTELİ TAM OTOMASYONLU DEV TESİS
Yaklaşık 14 bin metrekarelik alanda kurulacak olan tesis, toplam 6 bin ton depolama kapasitesine sahip olacak. Tam otomasyon sistemi, idari binaları ve gelişmiş laboratuvarıyla hizmet verecek tesiste farklı büyüklüklerde 96 adet paslanmaz (Cr-Ni) tank yer alacak:
- 63.000 litrelik 64 adet,
- 31.400 litrelik 35 adet,
- 126.500 litrelik 9 adet,
- 22.000 litrelik 6 adet,
- 11.000 litrelik 10 adet,
- 5.000 litrelik 10 adet ve muhtelif küçük kapasitelerde tanklar.
ACİL SATIŞ BASKISI BİTİYOR: ELÜS İLE KOLAY FİNANSMAN
Lisanslı depoculuk modeli, zeytinyağı üreticilerini en çok zorlayan “hasat dönemindeki fiyat düşüşü ve acil nakit ihtiyacı” sorununa kesin çözüm sunuyor. Ürünlerini uluslararası standartlara uygun, sigortalı ve iklimlendirmeli depolara teslim eden üreticiler, karşılığında Elektronik Ürün Senedi (ELÜS) alacak. Bu senetler sayesinde Ziraat Bankası gibi finans kuruluşlarından yüzde 50’ye varan indirimli kredi imkânına erişebilecek.
Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı’nın Yerel Kalkınma Hamlesi Programı kapsamında desteklenen proje; bölgedeki yaklaşık 350 zeytinyağı işletmesine ve binlerce üreticiye doğrudan güvence sağlayacak.
ATO BAŞKANI ALİ UÇAR: “AYVALIK SEKTÖRÜN VİTRİNİDİR”
Ayvalık Zeytinyağını karekod uygulamasıyla koruma altına aldıklarını hatırlatan ATO Başkanı Ali Uçar, projeyle ilgili yaptığı açıklamada şu ifadeleri kullandı:
“Üreticilerimiz, sıkılan ürünlerini evlerinde ya da elverişsiz tanklarda saklamak zorunda kalıyordu. Bu durum hem kalite kaybına yol açıyor hem de fiyatların en düşük olduğu hasat döneminde üreticiyi satışa zorluyordu. İhracatçımız ise pazarda rekabet edebilmek için ihtiyaç duyduğu standart ve sürekli ürünü bulmakta güçlük çekiyordu.
Lisanslı depoculuk ile bu tablo tamamen değişiyor. Depoya konulan ürün sigortalanacak, kalitesi korunacak ve üretici acil satış baskısından kurtulacak. Finansmana erişimi kolaylaşan üreticimiz kazanırken, ihracatçımıza sağlanan standart ürün akışı sayesinde bölgemizin ve ülkemizin küresel pazardaki gücü artacak.”
Bu dev adımla birlikte Ayvalık, zeytinyağında sadece geleneksel bir üretim merkezi değil; aynı zamanda lojistik, kalite ve finans üssü olarak Türkiye’nin dünya pazarındaki vitrini olmayı sürdürecek.
