Edremit’te “Zeytin Ve Zeytinyağı Teknik Bilgilendirme Toplantısı” Düzenlendi
Edremit Körfezi’ne özgü zeytin çeşitlerinin korunması ve yabancı tip zeytinlerin bölgedeki yaygınlaşmasının önlenmesi amacıyla teknik bilgilendirme toplantısı yapıldı
Balıkesir’in Edremit ilçesinde, yeni zeytin sezonunun başlamasıyla birlikte bölge zeytinciliğinin geleceği ve zeytinyağı kalitesinin artırılmasına yönelik “Zeytin ve Zeytinyağı Hakkında Teknik Bilgilendirme Toplantısı” gerçekleştirildi.
Atatürk Gençlik Merkezi’nde düzenlenen toplantıya Edremit Belediye Başkan Yardımcısı Coşkun Taşkın, Ziraat Odası Başkanı Ali Yılmaz Diker, Belediye Meclis Üyesi Mustafa Erçevik ile bölgede faaliyet gösteren zeytin ve zeytinyağı üreticileri katıldı.
Toplantıda sunum yapan Edremit Ziraat Odası Meclis Üyesi ve Zeytin Eksperi Selin Ertür, Edremit Körfezi’nin zeytincilikteki tarihi ve ekonomik değerine dikkati çekerek, bölgeye özgü zeytin çeşitlerinin korunmasının önemini vurguladı.
Ertür, bölgede yabancı tip zeytin çeşitlerinin dikilmesinin Edremit’in geleneksel zeytincilik yapısına ve sektörün geleceğine zarar verebileceğini belirterek, Edremit tipi zeytin ile bu zeytinden elde edilen zeytinyağının katma değerinin yükseltilmesi gerektiğini ifade etti.
Edremit Körfezi’nin zeytincilikteki özgün kimliğinin muhafaza edilmesi, yerel zeytin türlerinin yaygınlaştırılması ve kaliteli zeytinyağı üretiminde markalaşma süreçlerinin güçlendirilmesine ilişkin konuların da ele alındığı toplantı, üreticilerin sorularının yanıtlanmasının ardından sona erdi.
