Türkiye’nin hayvancılık başkentlerinden biri olan Balıkesir, kanatlı eti üretiminde çıtayı zirveye taşıdı. Avrupa standartlarındaki modern tesisleri ve tam otomasyonlu altyapısıyla dikkat çeken kentte üretilen kanatlı ürünleri, bugün tam 49 ülkenin sofrasında yer alıyor.
İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün Tesisleri İnceledi
Balıkesir Tarım ve Orman İl Müdürü Dr. Hüseyin Düzgün, kentin kanatlı eti üretiminde sahip olduğu stratejik payı yerinde görmek amacıyla bölgedeki modern bir üretim tesisini ziyaret etti. İşletme yetkililerinden üretim süreçleri ve kapasite hakkında detaylı bilgi alan Düzgün, tesisin Avrupa standartlarındaki altyapısına dikkat çekti.
Modern Kesimhane ve Tam Otomasyon
Ziyaret kapsamında işletmeye ait kanatlı kesimhanesinde de incelemelerde bulunan Dr. Hüseyin Düzgün, modern kesim proseslerini ve hijyen standartlarını yerinde kontrol etti. Yüksek kapasiteli kanatlı varlığı ve teknolojik donanımıyla Balıkesir’in iç piyasanın yanı sıra dış pazarda da lider firmalara ev sahipliği yaptığı vurgulandı.
“Üretim, İstihdam ve İhracatın Merkeziyiz”
Balıkesir’in tarım ve gıda potansiyelinin bu tür örnek yatırımlarla güçlendiğini belirten İl Müdürü Düzgün, şu ifadeleri kullandı:
“İlimiz, kanatlı sektöründe üretim kapasitesi, sağladığı istihdam ve gerçekleştirdiği ihracatla Türkiye’nin en önemli merkezlerinden biri olma konumunu her geçen gün pekiştiriyor. 49 ülkeye ulaşan ihracat ağımız, Balıkesir’in bu alandaki kalitesinin bir tescilidir. Üreticilerimizin ve yatırımcılarımızın her zaman yanında olmaya devam edeceğiz.”
Balıkesir, sahip olduğu gelişmiş üretim altyapısı ve dünya standartlarındaki tesisleriyle kanatlı sektöründe hem ulusal hem de uluslararası arenada adından söz ettirmeye devam ediyor.
